Главная | Карта сайта

Гастрономия

Вкусно поужинать в Токио не проблема, но внимание следует уделить вывескам ресторанов. Самые дорогие рестораны здесь называются рётей и кайсеки, в них часто захаживают политики и бизнесмены. Рестораны вегетарианской кухни – сёдзинрёри, предлагают наивкуснейшие блюда без мяса и рыбы. Заведения вроде баров, где можно неплохо провести время за бутылочкой местного пива или сакэ зовутся корёрия и идзакая.

Из блюд, которые традиционно славят страну нужно попробовать довольно дорогое суки-яки, которое представляет собой мраморную говядину. Также следует обратить внимание на суши, приготовленные на родине они намного вкуснее. Известен и суп мисо, который отличается довольно большим количеством ингредиентов.

Нужно учитывать и особые правила этикета во время традиционных японских трапез. Например, невежливым считается подняться со своего места, не доев рис в чашке, также неприлично наливать самому себе напитки. Существуют и особые правила обращения с палочками. Следует знать, что ими не принято указывать на что-то, нельзя класть еду своими палочками в чужую тарелку и т.д.

Австралия
США
Япония
Франция
Кипр
Тунис

© 2002-2024 marfish.ru - Страны и города. Путевые заметки бывалого путешественника.
turizm@marfish.ru